L'invisible de pommes

Ingrédients

4 grosses pommes ou 6 petites
2 oeufs
50g de sucre
70g de farine
1 sachet de levure chimique
100ml de lait demi-écrémé
20g de beurre
1cs d'arôme de vanille ou de cannelle ou celui que vous désirez

Préparation

Détaillez vos pommes en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.
Préchauffez votre four à 200°C et mettez votre beurre à fondre au micro-onde.

Battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu.
Ajoutez ensuite le lait puis la farine et enfin la levure en mélangeant bien.
Terminez par l'arôme de votre choix et mélangez cette préparation aux pommes.
Versez dans votre moule et enfournez pour 35 minutes.

A déguster froid c'est encore meilleur....

Comments

[titinecm]

Papa me ramène des pommes, je vais tester ta recette qui m'a l'air très sympa.

[Nicole]

Merci! Il a l'air très léger, pressée de le faire!et de le déguster! Biz